Сахар соберут по крупинкам

В Украине стартовал новый сезон на рынке сахара. К нему Украина подошла со значительным переходящим запасом — по оценке Минагрополитики, на 1 сентября в стране было более 900 тыс. т сладкого продукта.

По мнению чиновников, этот излишек в данном случае сыграет положительную роль, компенсируя недопроизводство в нынешнем сезоне — ожидается, что из свеклы нового урожая получится около 1,5 млн. т сладкого продукта при потребности внутреннего рынка около 2 млн. т. «Этих объемов (нового производства и переходящего запаса.— Авт.) будет полностью достаточно для внутреннего рынка»,— отметил заместитель министра аграрной политики Юрий Лузан.

По данным Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины (НАСУ) «Укрцукор», на сегодняшний день запустились Селищанский (Черкасская обл.) и Томашпольский (Винницкая обл.) сахарные заводы. Активизация переработки ожидается во второй половине сентября. Всего в этом сезоне будет работать вдвое меньше предприятий, чем в прошлом,— около 70 против 110. Основная причина низкой активности предприятий — дефицит сырья, который спровоцировали низкие закупочные цены на свеклу в предыдущем сезоне из-за невысокой стоимости готового продукта. Бесперебойно работать в этом МГ смогут компании, обеспеченные собственным сырьем. «Мы собираемся запускать все наши сахарные заводы, дефицита сырья нет»,— отметила Светлана Романченко, начальник отдела маркетинга компании «Астарта Киев». «Астарта Киев» в этом году значительно увеличила посевные площади под сахарной свеклой (на 30%, до 30 тыс. га), снизив зависимость от предложения на рынке сырья.

Из-за невысокой стоимости сахара у переработчиков нет люфта для увеличения закупочных цен на сырье, и более оптимальным вариантом работы в новом сезоне большинство выбрало незапуск сахарных заводов. Поэтому, несмотря на дефицит сырья, цены на свеклу остаются невысокими. По словам председателя Харьковской областной ассоциации сельскохозяйственных товаропроизводителей Анатолия Криворучко, даже государственная поддержка производства сахарной свеклы (установленный закупочный минимум и доплата в 750 грн. на 1 га посевов) не позволяет обеспечить необходимую рентабельность аграриям. Он отметил, что минимальная урожайность для обеспечения рентабельности отрасли составляет 250 ц/га, достичь которой удается не всегда. «В Европе производство сахара тоже сокращается,— говорит генеральный директор ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук.— Но там приняты государственные программы поддержки, которые нивелируют последствия этого процесса, в том числе — социальные». Себестоимость производства сахара из свеклы нового урожая в ассоциации «Укрцукор» прогнозируют на уровне 3,5 грн/кг. Производство сахара из свеклы урожая текущего года ожидается в объеме 1,5-1,6 млн. т против 1,86 млн. т из прошлогоднего урожая.

Емкость украинского рынка сахара оценивается примерно в 2 млн. т в год.

В 1991 г. в Украине работали 192 сахарных завода. В прошлом сезоне — 110 сахарных заводов. В этом году прогнозируют запуск около 70 предприятий.