РусУкр

Чем удивляет вкусная грузинская кухня

 
Печать Отправить на почту

 

 

Самые вкусные хачапури готовят в Батуми. Поскольку, это курортный город является центром автономной Аджарии, здесь готовят вкуснейшие хачапури по-аджарски в форме лодочки. Приправляют их эмемеретинским сыром и мегрельским сулугуни. Такова местная легенда об адажарских хачапури. Тайны приготовления нет: обычное дрожжевое тесто и сыр. И главное — выпекать в разгоряченной дровами печи. Так вкуснее. Летом Аркадий […]

Чем удивляет вкусная грузинская кухня

Самые вкусные хачапури готовят в Батуми. Поскольку, это курортный город является центром автономной Аджарии, здесь готовят вкуснейшие хачапури по-аджарски в форме лодочки. Приправляют их эмемеретинским сыром и мегрельским сулугуни. Такова местная легенда об адажарских хачапури. Тайны приготовления нет: обычное дрожжевое тесто и сыр. И главное — выпекать в разгоряченной дровами печи. Так вкуснее. Летом Аркадий и его помощники Сержо и Коля ежедневно мастерят для туристов восемьсот аджарских хачапури. В следующем году планируют установить рекорд. Грузинские хинкали готовит повар Хатуна. Главное в этом блюде — много мяса. К грузинской еде должно быть и соответствующее вино. В Аджарии популярные сорта винограда Чхавери и Цоликаури. Из них получают сухие вина. Вкусные блюда, традиционное гостеприимство и хороший отдых доступны в Грузии и сейчас, несмотря на зиму. Грузинская кухня не ограничивается шашлыком, хрустящими хачапури и вкусными хинкали. Традиционных блюд множество. В основном, из мяса. Автор сюжета — Мариам Оганнисян, информируют Экономические Известия.

В данный момент Вы читаете материал "Чем удивляет вкусная грузинская кухня". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com


Аналитика


(Не) дадим стране угля 11 декабря, 08:29


Рейтинг новостей

Как изменились настроения крымчан после аннексии полуострова (ИНФОГРАФИКА) (23333)

Сколько украинцы будут отдыхать на рождественско-новогодние праздники (9261)

Страна мечты: Политический флешмоб Святослава Вакарчука (ВИДЕО) (3349)

София Ротару - "Престарелая пособница АТО" (3297)

Первый в Украине электробус "Электрон" - экологический транспорт нового поколения, - Порошенко (ВИДЕО) (3207)

Украина соскочила с газовой иглы России, но осталась проблема, - Пономарев (ВИДЕО) (2794)

Известная российская актриса пополнила базу "Миротворца" (2791)

"Наша задача – сделать настоящую революцию": Сторонники Саакашвили избрали нового лидера (2574)

США приготовились к мощному удару по России (2514)

Як змінилися настрої кримчан після анексії півострова (ІНФОГРАФІКА) (2484)

Путин уйдет не в результате революции, его свергнут люди, по которым ударят новые западные санкции, - Пионтковский (2429)

В РФ самолет разбросал посылки по аэродрому (ВИДЕО) (2321)

Боевики "ДНР" заблокировали поселок под Донецком (2282)

Реинкарнация зла: Путин вечен? Сеть в шоке от карикатуры начала XX века (2178)

В Киеве случилось ужасное ДТП, автомобиль влетел в остановку с людьми (ВИДЕО) (2007)

Новости партнеров

Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал