РусУкр

Чем удивляет вкусная грузинская кухня

 
Печать Отправить на почту

 

 

Самые вкусные хачапури готовят в Батуми. Поскольку, это курортный город является центром автономной Аджарии, здесь готовят вкуснейшие хачапури по-аджарски в форме лодочки. Приправляют их эмемеретинским сыром и мегрельским сулугуни. Такова местная легенда об адажарских хачапури. Тайны приготовления нет: обычное дрожжевое тесто и сыр. И главное — выпекать в разгоряченной дровами печи. Так вкуснее. Летом Аркадий […]

Чем удивляет вкусная грузинская кухня

Самые вкусные хачапури готовят в Батуми. Поскольку, это курортный город является центром автономной Аджарии, здесь готовят вкуснейшие хачапури по-аджарски в форме лодочки. Приправляют их эмемеретинским сыром и мегрельским сулугуни. Такова местная легенда об адажарских хачапури. Тайны приготовления нет: обычное дрожжевое тесто и сыр. И главное — выпекать в разгоряченной дровами печи. Так вкуснее. Летом Аркадий и его помощники Сержо и Коля ежедневно мастерят для туристов восемьсот аджарских хачапури. В следующем году планируют установить рекорд. Грузинские хинкали готовит повар Хатуна. Главное в этом блюде — много мяса. К грузинской еде должно быть и соответствующее вино. В Аджарии популярные сорта винограда Чхавери и Цоликаури. Из них получают сухие вина. Вкусные блюда, традиционное гостеприимство и хороший отдых доступны в Грузии и сейчас, несмотря на зиму. Грузинская кухня не ограничивается шашлыком, хрустящими хачапури и вкусными хинкали. Традиционных блюд множество. В основном, из мяса. Автор сюжета — Мариам Оганнисян, информируют Экономические Известия.

В данный момент Вы читаете материал "Чем удивляет вкусная грузинская кухня". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com


Аналитика




Глава мощнейшего мирового государства вдруг начал называть белое – белым, а черное – черным, - Аnti-colorados (4415)

Выступление мэра Мариуполя получило резонанс в "ДНР", - Дмитрий Тымчук (3858)

Китайский дракон укусил Россию за спину: Китай удвоит закупки американской нефти (2354)

Встреча Макрона и Путина: неприятное послевкусие, - Злой одессит (2204)

Не смешите мои буки, - Матвей Ганапольский (1920)

Секретный отчет: Газпрому придется сохранить транзит газа через Украину (1873)

Javelin не дает покоя кремлевским шестеркам из РИА Новости Украина, - Злой одессит (1848)

Мы увидели совсем другого Макрона, - "Злой одессит"Макрон (1816)

Наемники РФ намерены любой ценой удержать "Горловский балкон" (1647)

Посыл для Вовочки: шантажировать США ядерным оружием не только глупо, но и опасно, - Саша Сотник (1624)

Сергей Шнуров разводится с женой Матильдой (1512)

Умная колонка сама записала разговор двух людей и отправила его постороннему человеку (1464)

Множество русских воюют против России в составе украинской армии, - Dagens Nyheter (1444)

Путина признают международным преступником, - Слава Рабинович (1436)

В полиции Киева рассказали про нападавших на фанатов "Ливерпуля" (1383)

Новости партнеров

Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал