Еще

Как приготовить необычный салат из клубники и сыра: вы должны это попробовать

Если вы хотите попробовать что-нибудь пикантное, можете приготовить салат с клубникой и творожными шариками.

Published

on

Лето – это время года, наполненное солнечными и теплыми днями. В этот период природа дарит множество свежих ягод, которые можно использовать для приготовления разнообразных блюд и десертов.

Эксклюзивные Известия делятся рецептом пикантного салата с ягодами и творожными шариками, вкус которого покорит не только вас, но и ваших гостей.

Для приготовления салата, вам понадобятся:

  • свежие ягоды (клубника, малина, черника, смородина) – 200 г;
  • сыр фета – 200 г сыра;
  • сливочный сыра – 100 г;
  • зеленая петрушка – 1 пучок;
  • зелень укропа – 1 пучок;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • мед – 1/2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

  • Подготавливаем ягоды. Ягоды нужно вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
  • Готовим творожные шарики. Для начала нужно размять сыр фета и сливочный сыр. Добавляем измельченную зелень петрушки и укропа. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Из этой массы формируем небольшие шарики.
  • Готовим заправку. Нужно смешать оливковое масло, лимонный сок и мед. Добавляем соль и перец по вкусу.
  • Собираем салат. На тарелку выкладываем ягоды и творожные шарики. Поливаем салат заправкой.

Ранее Известия писали о том, как приготовить домашнее мороженое.

Читайте также

Exit mobile version