Александр Зубко — 25-летний кондитер из Винницкой области, который прошёл путь от маленького села до главной кухни страны и одержал победу в «МастерШеф 16», сообщает eizvestia. Его история — это сочетание упорства, любви к сладкому и профессиональной точности, которая решает судьбу конкурсов.

Биография Александра Зубко

Александр родился в селе неподалёку от Винницы в рабочей семье. С 16 лет начал самостоятельно зарабатывать, работал на разных работах, что закалило характер и научило ответственности. В 21 год открыл для себя кондитерское дело: прошёл профильные курсы, начал работать в заведениях Винницы и быстро завоевал репутацию мастера десертов.

Александр Зубко на «МастерШеф 16»

Шестнадцатый сезон шоу стартовал 23 августа 2025 года на канале СТБ. Уже с первых выпусков Зубко запомнился судьям — Эктору Хименесу-Браво, Ольге Мартыновской и Владимиру Ярославскому — своей работой с текстурами, балансом вкусов и спокойствием под давлением.

Он уверенно проходил дегустации, командные конкурсы и выездные задания, где особенно выделялся в десертных испытаниях. Его подачи сочетали французскую классику с украинским акцентом.

Какие десерты готовит Александр Зубко

Фирменный стиль Зубко — это сочетание хрусткой основы, нежного мусса и яркого соуса. Он активно работает с шоколадом, ягодами и кремами, создавая десерты, которые выглядят как с Pinterest и имеют чётко выверенный вкус.

Победа в финале «МастерШеф-16» и реакция сети

В финале Александр Зубко стал победителем «МастерШеф-16», приготовив пюре по рецепту судьи Владимира Ярославского, дополнив его шницелем и салатом. Именно это блюдо вызвало жаркие дискуссии в социальных сетях.

Часть зрителей раскритиковала финальную подачу, назвав её слишком простой и сравнив с едой из столовых. Другие же встали на сторону победителя, подчёркивая, что заданием было технически идеально выполнить именно пюре, с чем Зубко справился безупречно, а сочетание со шницелем является классическим и ресторанным.

Винницкий колорит и планы на будущее

Александр часто подчёркивает, что черпает вдохновение из родной Винницкой области — местных ягод, мёда и домашних вкусов. Его мечта — открыть собственную кондитерскую в Виннице, где он будет сочетать французскую технику и украинскую душу.

Ранее мы писали о Финале МастерШеф. Кто стал победителем 16 сезона шоу