В Украине постепенно снижаются цены на клубнику местного производства, пишет eizvestia, со ссылкой на EastFruit. После старта активного сбора ягоды в южных и западных областях предложение на рынке заметно выросло, поэтому фермеры начали пересматривать стоимость продукции. При этом клубника все еще остается значительно дороже, чем в прошлом году.
Сейчас украинскую клубнику в среднем продают по 170–230 гривен за килограмм. Еще неделю назад тепличную ягоду предлагали по 200–260 гривен за килограмм, однако увеличение объемов поставок заставило продавцов снижать цены быстрее.
Почему клубника начала дешеветь
Главная причина — сезонное увеличение предложения. На рынок начали массово поступать партии клубники из пленочных теплиц и первых открытых хозяйств. Особенно активно ягоду сейчас поставляют фермеры из западных регионов Украины.
При этом спрос остается достаточно сдержанным. Покупатели пока не готовы активно покупать клубнику по высокой цене, поэтому производителям приходится быстрее продавать продукцию из-за короткого срока хранения ягоды.
Дополнительно на рынок влияет конкуренция между хозяйствами. Чем больше клубники появляется одновременно, тем сложнее удерживать высокую стоимость.
Какие цены на клубнику сейчас
На конец мая средние оптовые цены выглядят так:
- тепличная клубника — 170–230 грн/кг;
- ранняя ягода из открытого грунта — ближе к нижней границе цен;
- импортная клубника постепенно теряет позиции из-за роста украинского урожая.
Аналитики отмечают, что даже после снижения цен клубника в Украине все еще стоит примерно на 30% дороже, чем в аналогичный период прошлого года.
Когда клубника станет дешевле
Наиболее заметное снижение цен ожидается уже в начале июня. Именно тогда стартует более массовый сбор ягоды в большинстве регионов страны.
Если погода останется стабильной и без сильных дождей, предложение клубники будет быстро увеличиваться. В такой ситуации цены могут снижаться практически каждую неделю.
Однако многое будет зависеть от нескольких факторов:
- погодных условий;
- объемов урожая;
- спроса покупателей;
- стоимости логистики и топлива.
Что происходит с рынком ягод в Украине
В 2026 году сезон ягод стартовал немного позже из-за прохладной весны. Поэтому первые партии клубники традиционно были дорогими. Сейчас рынок постепенно входит в более активную фазу, когда предложение начинает превышать спрос.
Эксперты прогнозируют, что уже в июне украинская клубника станет доступнее для большинства покупателей, а на рынках и в супермаркетах появится значительно больше местной продукции.
Ранее мы писали о том, что НБУ выпустил первую восьмиугольную монету из новой серии об украинском авангарде