Чем нужно питаться, чтобы снизить уровень холестерина

Высокий уровень холестерина может привести к заболеваниям сердца и сосудов, поэтому важно следить за питанием. Одни продукты помогают снизить «плохой» холестерин (ЛПНП), другие — повышают «хороший» (ЛПВП), способствующий очищению сосудов. Вот четыре группы продуктов, которые стоит включить в рацион для улучшения здоровья.

Сведения предоставляет eizvestia.com.

Клетчатка: овсянка, бобовые, овощи

Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, выводя его из организма. Отличные источники клетчатки — овсянка, фасоль, чечевица, яблоки, морковь и брокколи. Регулярное употребление таких продуктов помогает очистить сосуды и улучшить пищеварение.

Полезные жиры: рыба, орехи, авокадо

Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в жирной рыбе (лосось, скумбрия, сельдь), орехах и авокадо, помогают снизить уровень «плохого» холестерина и увеличить «хороший». Омега-3 жирные кислоты особенно полезны для сердца и сосудов.

Также мы писали о том, какой сыр лучше всего подходит для укрепления костей.

Растительные масла вместо животных жиров

Замените сливочное масло и животные жиры на оливковое, льняное или подсолнечное масло. Они содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияют на уровень холестерина и работу сердца.

Продукты, богатые антиоксидантами

Овощи, фрукты и зелень, такие как шпинат, свекла, ягоды и цитрусовые, содержат антиоксиданты, которые защищают сосуды и помогают снизить уровень холестерина. Включение таких продуктов в рацион уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее мы передавали, что полезного можно сделать с елкой после Нового года.